Bạn có biết cách chọn Dưa Hấu ngon?

Dưa hấu là loại quả rẻ, dễ ăn và dễ mua. Tuy nhiên, dưa hấu có vỏ dày và cứng nên nếu không biết cách chọn đúng cách sẽ rất dễ mua phải dưa hấu bị xốp hoặc kém ngọt, kém ngon …

Dưa hấu là gì?

Dưa hấu Tên khoa học là Citrullus lanatus, là loài thực vật thuộc họ bầu bí, vỏ cứng, chứa nhiều nước, có nguồn gốc từ miền nam châu Phi. Dưa hấu được nhiều người ưa chuộng bởi vị ngọt, nhiều nước, đồng thời giúp cung cấp nhiều vitamin và nguyên tố vi lượng cho cơ thể.

Kinh nghiệm chọn dưa hấu ngon

Dưa hấu chứa nhiều nước, protein, chất xơ, Canxi, Magie, Kali, Vitamin C .. rất tốt cho sức khỏe.

Lưu ý rằng, nên hạn chế ăn trái cây sau bữa ăn, đây là một trong những quy tắc kết hợp thực phẩm mà nhiều người mắc phải!

Những lợi ích sức khỏe của dưa hấu bao gồm:

  • Cung cấp nước cho cơ thể. Ăn dưa hấu thường xuyên có thể làm giảm các triệu chứng mất nước sau khi vận động mạnh hoặc chơi thể thao như chuột rút, mệt mỏi, chóng mặt, v.v.
  • Chống oxy hóa và bảo vệ cơ thể vì nó chứa rất nhiều chất chống oxy hóa.
1659890208 34 Ban co biet cach chon Dua Hau NGON
  • Ngăn ngừa ung thư. Chất lycopene trong dưa hấu có thể ngăn ngừa ung thư – đặc biệt là ung thư đường tiêu hóa.
  • Phòng chống bệnh tim mạch Nhờ chứa nhiều chất xơ, nước, vitamin và các hợp chất chống oxy hóa.
  • Ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng. Lycopene trong dưa lưới hoạt động như một hợp chất chống oxy hóa và chống viêm có thể giúp ngăn ngừa và làm chậm quá trình thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.
  • Hỗ trợ giảm cân. Dưa hấu giúp bạn tiêu thụ ít calo hơn vì hơn 90% thành phần của nó là nước giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, đào thải độc tố và chất béo ra khỏi cơ thể. Ăn dưa hấu còn giúp bạn no lâu, giảm cảm giác thèm ăn.
Ban co biet cach chon Dua Hau NGON
  • Giúp giảm viêm hiệu quả vì chúng chứa nhiều vitamin C và lycopene.
  • Giảm đau cơ, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho phụ nữ mang thai với tác dụng giảm chứng ợ chua và các triệu chứng ốm nghén.

Cách chọn Dưa hấu ngon?

1659890208 431 Ban co biet cach chon Dua Hau NGON

Quan sát màu sắc của vỏ dưa hấu. Quả dưa có đáy tiếp xúc với mặt đất sẽ có nhiều vỏ màu vàng sẫm. Những quả dưa non sẽ có vỏ màu xanh hơi vàng, những quả dưa chín già sẽ có vỏ màu vàng. Những đốm màu vàng hoặc cam dưới đáy quả dưa sẽ gợi ý rằng đó là một quả dưa ngon.

  • Chọn phần đáy dưa có đốm nâu, vàng.. Quả dưa có đáy tiếp xúc với mặt đất sẽ có nhiều vỏ màu vàng sẫm. Những quả dưa non sẽ có vỏ màu xanh hơi vàng, những quả dưa chín già sẽ có vỏ màu vàng. Những đốm màu vàng hoặc cam dưới đáy quả dưa sẽ gợi ý rằng đó là một quả dưa ngon.
Làm thế nào để chọn dưa hấu?
  • Quan sát phần rốn của quả dưa để đánh giá độ ngọt. Nếu phần rốn của quả dưa lớn, nghĩa là vỏ dưa sẽ dày và ruột sẽ nhợt nhạt. Nếu rốn nhỏ nghĩa là dưa này vỏ mỏng, ruột cũng đủ ngọt.
1659890208 703 Ban co biet cach chon Dua Hau NGON
  • Dưa hấu đực rất nhiều nước và dưa hấu cái rất ngọt
1659890208 59 Ban co biet cach chon Dua Hau NGON
  • Xem cuống dưa sẽ biết được độ chín của dưa. Nếu phần cuống có màu xanh, nguyên nhân có thể là do dưa được hái quá sớm khi còn chưa chín. Bạn có thể quan sát bằng mắt thường thấy cuống dưa nhỏ và héo, cong càng tốt. Điều này cho thấy dưa đã chín, dưa đã già nên ăn sẽ rất ngon và ngọt.
  • Vỗ tay vào quả dưa. Kinh nghiệm chọn dưa của nhiều người là dùng tay gõ nhẹ vào quả dưa. Nếu quả dưa phát ra tiếng “bơm” có nghĩa là quả đã già và ngọt. Âm sắc hơn là dưa non. Tiếng kêu lục cục tức là dưa đã chín, già nhưng ruột bên trong đã bị hỏng, không nên mua.


Để lại bình luận

✔ Không sử dụng từ khóa trong mục "Tên".
✔ Sẽ hay hơn nếu dùng tên và địa chỉ email thật.
✔ Sử dụng tiếng Việt có dấu.